четверг, 1 сентября 2011 г.

Пережить отпуск. Готовимся к All-Inclusive

http://www.liveinternet.ru
Вы всё равно сделаете это: выпьете и съедите больше положенного во время отпуска. Но вместо того, чтобы по приезду корить себя, лучше подготовьтесь к отпуску с помощью нашей претокс-программы.
          
Уезжая в отпуск, мы расслабляемся и уже не можем противостоять изобилию шведских столов. Тем более что там всё такое вкусное и всего так много! А вечером – коктейли на пляжных вечеринках... В итоге наша пищеварительная система работает «на полную катушку», пока мы вроде как расслабляемся. Последствия не заставляют себя ждать: джинсы, купленные до отпуска, уже не застёгиваются, а тяжесть в животе и общая слабость мешают влиться в работу. Но и здесь мы не останавливаемся. Лето – это шашлыки и выезды на природу. А значит, очередной удар по пищеварению. Как же подготовиться к отпуску, чтобы не пришлось потом устраивать себе разгрузочные дни?

Цена удовольствия
Во время отпуска мы питаемся очень калорийно, к тому же не отказываем себе в алкогольных напитках. Неудивительно, что, вернувшись домой, мы
68 %
людей переедают в отпуске. В итоге после отдыха растянутый желудок начинает «просить» того же объёма пищи
чувствуем себя уставшими, а не посвежевшими и отдохнувшими. Хорошо, если в отпуске мы много двигаемся – плаваем, ездим на экскурсии, гуляем и т.п. Но ведь многие считают, что отдыхать надо «по полной программе»: они на две недели залегают на пляже и ни в чём себе не отказывают за шведским столом. О возможных проблемах в это время никто не думает. Однако малая подвижность делает нашу пищеварительную систему вялой, что может привести к вздутиям или запорам. Алкоголь затрудняет выход из организма вредных веществ, да и сам выходит с трудом. К тому же его обилие вместе с несвойственной повседневной жизни пищей (жирной и сладкой) может привести к срыву в работе поджелудочной железы. Из-за этого возникают снижение иммунитета, вялость, слабость, плохое настроение, нарушение сна, тусклость кожи, волос и ногтей. Знакомо, не правда ли?  

Здоровая альтернатива
Верным решением будет подготовиться к отпуску с помощью претокс-программы – небольшого периода абсолютно здоровой жизни. Это не только позволит вашему организму эффективней справляться с нагрузками во время отдыха, но и не даст набрать лишние килограммы, так что вы легко застегнёте на себе модный сарафан, приехав из отпуска, а кроме того, усилите иммунитет и не подхватите на отдыхе насморк или простуду, что так часто случается при перемене климата.

Что такое претокс?
Претокс готовит организм к пищевым нагрузкам и атаке токсинов. Если вы правильно питаетесь, пьёте много жидкости, исключаете из рациона алкоголь и кофе, то ваша печень очищается, а ведь это именно её задача – выводить из организма токсины. К тому же, проведя мягкую претокс-программу перед отпуском, вы не будете вынуждены прибегать к жёсткому детоксу после того, как вы вернётесь. Претокс создан для того, чтобы минимизировать пагубные воздействия переедания на организм.

Претокс-программа
Начните следовать ей хотя бы за пару недель до отпуска, чтобы усилить свой иммунитет, зарядиться энергией и подготовиться к полномасштабному отдыху.

Улучшите пищеварение Делайте «живые» йогурты из аптечной закваски и ежевечерне пейте их после еды. Это поможет вам укрепить кишечную микрофлору, а значит, улучшит ваш иммунитет. Также добавьте в свой рацион пребиотики – это клетчатка, которая является питательной средой для кишечной микрофлоры. Пребиотики содержаться в молочных продуктах, кукурузных хлопьях, крупах, хлебе, репчатом луке, чесноке, фасоли, горохе и бананах. Кроме того, соблюдайте режим питания – ешьте вовремя, избегайте голодания, мелких перекусов, чрезмерного переедания.

Поддержите печень Именно она будет отвечать за детоксикацию организма: от алкоголя (его в отпуске наверняка будет больше, чем вы пьёте в обычной жизни) и пищи, не свойственной нашему региону (экзотические фрукты, овощи, избыток морепродуктов). Для поддержания печени ешьте больше цельнозерновых, например, коричневого риса и овсяных каш. Также налегайте на зелёные волокнистые овощи, в которых много магния и клетчатки: они стимулируют желчеотделение и прекрасно очищают печень от застоев, а также стимулируют работу кишечника. Кроме того, не забывайте пить достаточное количество воды: 30-40 мл на кг веса (это примерно 2 л в день при весе 60-65 кг). Из остальных  напитков вам подойдут травяные чаи (особенно полезны крапива и одуванчик) – они улучшают работу наших почек, выводя из организма токсины.

Ослабьте нагрузку Прекратите есть жирное мясо – организму сложно переваривать его. Нежирную баранину и говядину ешьте в небольших количествах – в них содержится много белка, полезного для печени. Забудьте о бакалейных товарах, готовых обедах и искусственных заменителях сахара, которые могут усилить тягу к углеводам.

Каждый день
Хотите максимального эффекта? Делайте эти небольшие шаги ежедневно. 

Пробуждение Начните день со стакана тёплой воды со свежевыжатым лимонным соком и щепоткой тёртого имбиря.

Секрет кожи Кожу называют третьей почкой: она работает над выведением из организма мочевой кислоты. Сухой пилинг – прекрасный способ детоксикации. Используйте для него щётку из натуральных волокон. Так же подойдёт спитой кофе: кофеин оказывает жирорасщепляющее действие, дроблёные зерна счищают отмерший эпителий, а масло, содержащееся в нём, прекрасно смягчает и питает кожу.

Овсянка сэр Овсянка – отличный завтрак, который не только улучшает работу печени, но и прекрасно насыщает.

Соковая терапия Претокс-соки созданы, чтобы питать кожу и улучшать выработку коллагена, а кроме того, в них множество витаминов. Выпивайте стакан сока в день. Подходящими вариантами будут такие смеси: морковь и
0,4 л
это максимальный объём пищи, который можно употреблять за раз, иначе в кишечнике затормозятся процессы пищеварения
 имбирь; свекла, сельдерей и яблоко; яблоко, сельдерей и петрушка; свекла, морковь и имбирь.

Полезные закуски Каждый день ешьте овощной суп или салат и перекусывайте морковью, яблоками и киви. Другие «звёздные» продукты – это артишоки (помогают печени сжигать жиры), крестоцветные овощи: кочанная и листовая капуста, брокколи (улучшают выработку энзимов); арбуз (источник глутатиона, который очищает печень) и сельдерей (на его переваривание тратиться больше калорий, чем в нём содержится).

Движение Упражнения – ещё один способ детоксикации. Даже лёгкая растяжка или оживлённая получасовая прогулка могут улучшить циркуляцию крови.

Здоровый сон Недостаток сна быстро сказывается на коже: она становится вялой и тусклой, ведь клетки кожи восстанавливаются именно во сне. А эффективней всего они регенерируются, если ложиться спать раньше полуночи. Чтобы быстрее заснуть, положите под подушку саше с лавандой.

Дружное дело Найдите человека, который поддержит вас во время претокс-программы. Когда знаешь, что кто-то тоже следует плану, это отлично мотивирует.

Витамины в бой Для усиления иммунитета принимайте поливитамины с увеличенной дозой витаминов группы B, витамин C в дозировке 500 мг в сутки, Омега-3 жирные кислоты и препараты с цинком и эхинацеей. 

Не прекращайте претокс и на отдыхе!

1. Съешьте что-нибудь перед прогулкой (например, печёный картофель или омлет), чтобы не искать вредные перекусы. Если же прогулка будет долгой, захватите с собой фрукты и йогурт.

2. Не пейте алкоголь на пустой желудок. Пища снижает скорость, с которой он впитывается в кровь. Избегайте газированных алкогольных напитков – они ускоряют всасывание алкоголя.

3. Пряная еда лучше, чем сладкая. А протеины и цельнозерные предпочтительнее диетической еды и простых углеводов в виде сдобы и сладостей.

4. Количество выпиваемой жидкости в жару надо увеличивать до 50 мл на 1 кг веса.

5. Принимайте витамин B (его выработка снижается из-за стресса и недостатка сна).

6. Если еда настолько разнообразная и аппетитная, что вам хочется всё попробовать, то ешьте все блюда, но маленькими порциями.

7. Чтобы избежать переедания, за 20 минут до трапезы выпейте 1-2 стакана воды.

8. Десерты ешьте только на сытый желудок, но если вы будете выбирать маленькие лакомства, то есть их можно каждый день.

9. Не ходите слишком часто в баню или сауну – это усугубляет обезвоживание. 

Источник: Журнал "Shape" август 2011 г.

Комментариев нет:

Отправить комментарий